用品：试管、滴管、研钵。三氯化铁、甲醇、碳酸钠、高锰酸钾、碘酒、溴水、浓硫酸。
操作：
     1.药片中淀粉的检验 取阿斯匹林半片，在研钵中研碎后，放入试管中，加水2毫升，加热煮沸。冷却后，用滴管滴加稀碘酒溶液几滴，淀粉溶液即变为蓝色。再加热，蓝色可退去，但冷却后蓝色又会出现，这说明药片中含有淀粉。 取阿斯匹林半片，研成粉状，加水5毫升。分装两个试管，一管煮沸 3分钟后冷却，另一管不加热。分别在这两个试管中滴加稀三氯化铁溶液几滴，可观察到经煮沸过的溶液呈深红紫色，另一管不显色。
     3.水杨酸的酯化反应 取阿斯匹林1片，研成粉末，放入试管，加水 5毫升，煮沸10分钟。然后再加入甲醇2毫升，浓硫酸3毫升，微热，可闻到特殊的香味，这是水杨酸甲酯的气味，说明水杨酸的酯化反应已进行。
     4.水杨酸被氧化的反应 取阿斯匹林1片，研碎后放入试管，再加水 5毫升。煮沸10分钟后，加入3毫升碳酸钠溶液，再滴加稀高锰酸钾溶液数滴，振荡，可观察到高锰酸钾溶液的颜色被退去，这说明水杨酸中的酚羟基已被氧化，生成新的物质。
     5.水杨酸的脱羧反应 取阿斯匹林1片，研碎后，放入试管，加水3毫升，加热煮沸，可嗅到有些醋酸味。继续小心加热到干，再加热到大约 250℃，这时就有苯酚的特殊气味出现，这说明阿斯匹林水解后生成的水杨酸已热分解而生成了苯酚和二氧化碳。6.水杨酸的卤代反应 取阿斯匹林半片，研碎后，放入试管，加水4毫升，煮沸10分钟。冷却后，滴加溴水几滴，立即可观察到有白色不溶于水的沉淀，这沉淀是3，5-二溴水杨酸。