芹菜

来源:学网整理发布时间:2013-10-15


好吃的设计思路:    在一次午餐活动中,我发现我班有许多小朋友不喜欢吃,许多小朋友把捡出来扔在一旁,我努力劝说他们吃,他们仍是一副不情愿的表情,于是我想设计一节有关介绍的课,希望通过让幼儿认识,了解的基础上能够喜欢吃。目标:1、认识,培养幼儿乐意探索。      2、知道对人体的有好处,乐意吃。      3、体验自己动手包饺子的乐趣。准备:1、带根、叶的若干;      2、、肉末馅子;一次性台布六块;饺子皮若干;      3、录像片:幼儿大便拉不出痛苦的样子;      4、识字卡:、根、茎、叶。设计:一、产生观察的兴趣          ——出示:小朋友,你们知道这是什么吗?()               老师出示的大字卡。      二、谁能告诉老师,长什么样子?           ——幼儿人手一棵,仔细观察。            最下面的是根(出示字卡根)象老爷爷的胡须,是长在土里的。            根的上面是茎(出示字卡茎)上面细下面粗,摸上去一棱一棱的。            叶子长在最上面,绿色的,边上一屈一屈的不光滑。小结:是由根茎叶组成。三、了解吃的好处(一)          你们喜欢吃吗?吃的是的哪一部份?(茎、叶)(二)          吃在嘴里有什么感觉?(三)          看录像,了解能够帮助小朋友消化食物,顺利排便。(四)          让幼儿观察中的纤维,了解纤维能帮助大家消化食物。(五)          介绍的其他作用,如降血压。四、 了解的多种吃法(一)      这么好的有许多的吃法,如炒肉丝、炒胡萝卜、炒豆腐干丝等。还有一种很好的吃法就是包饺子。(二)      今天老师要给小朋友包饺子,有谁知道包饺子需要些什么?(幼儿说一样,老师拿一样)(三)      老师示范包饺子的方法。(四)      幼儿操作,教师巡回指导。      五、延伸活动:今天我们包了饺子,等一会儿,请阿姨煮来给我们小朋友吃好不好?                  

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