活动目标：１让幼儿通过各种感官发现水果的不同特点．  
　　　　　　２培养幼儿动手探索的能力  
活动准备：常见的水果（苹果，香蕉，梨子，西瓜，葡萄）各准备５个（按班　　　　　　　　　　　　　　　　　上的人员来分）自制的水果图书，水果刀，油画棒，水果篮．  
活动过程：  
一．出示水果图书，引起幼儿制作水果图书的欲望．  
　　师：看看老师今天带来了什么？（没有内容的水果图书）  
二．认识水果，引导幼儿发现水果的不同特点．  
　　提问：１你们认识这些水果吗？  
　　　　　２你最喜欢吃什么水果？  
　　　　　３看一看，想一想，这些水果有什么不同？  
三．动手操做，绘画水果图书．  
　　１，启发幼儿从水果的大小，味道，皮的厚薄，水分的多少等各方面来发现他们的不同特点．  
　　２，鼓励幼儿动手切水果，尝水果，观察比较交流结果．  
　　３，安全教育：注意用刀的方法及安全．  
　　４，卫生教育：请幼儿将水果皮放入水果篮里等等．  
　　２，发水果图书，请幼儿在探索的过程中绘画结果．  
　　３，小结统计结果  
四．欣赏水果图书．总结评价．  
　　与幼儿一起看看自制的水果图书，说说自己是怎样画的？你发现了水果的哪些地方不同？