年龄再长而与少年时代挥手道别后，背起行囊出国旅行。在甫美洲的亚马孙丛林，惊见猴子的另一种命运。我住在亚马孙河旁一所简陋的茅屋里，有瘦瘦的猴子拴在细细的木柱旁。一双猴眼，恹恹的，没神没气；一对肩膀，垂垂的，无精打采。猴子天生的机灵和敏捷，全无。它好似已知道自己命运不济了。傍晚，一阵挣扎，几声惨叫，一切又归于沉寂。不久，炊烟生；香气溢，柱子旁的猴子，化成了锅里热气腾腾的猴肉。
   唉，行走于江湖而不练武功，活动于丛林而不避陷阱，让别人就手擒来而变为砧板上的肥肉，是咎由自取。
   时值猴年，顺手拈来几则小故事，借以自勉、他勉。
  
   ５、年糕
   新年食品当中，独爱年糕。
   圆滚滚、甜滋滋、滑溜溜、亮晃晃，一看到它，心中便自然而然地生出喜庆之意、圆满之感。
   小时候，曾有一段时间寄居在祖母的家。每年岁暮，喧喧攘攘地准备过年的当儿，我最爱的，便是看祖母做年糕。
   尽管市面上有现成的糯米粉出售，可是，祖母担心那些糯米粉掺进别的杂质，所以，每年总买大包大包的糯米回来，自己磨。一面慢慢地转着那古老质朴的小石磨，一面脸带虔诚地喃喃细语：
   “年糕年糕年年高。”
   把愿望寄托在传统食品里的这种美丽的情愫，深深地触动着我的心。 磨好了的糯米粉，像白雪一样，高高地堆着。祖母在糯米粉中加入水、加入椰糖，搅匀；然后，在圆型的铁罐里妥妥帖帖地铺上剪成圆形的香蕉叶，小心翼翼地倒入拌好了的糯米粉，再把铁罐一只一只地搁在炭炉上面的蒸笼里，蒸上几个小时。 蒸好的年糕，软滑如水，不黏牙、不滞齿，切片而食，幽香绕去，那股适口的甜味，晃荡晃荡的白喉头轻飘飘的流进了胃囊里，通体舒畅。
   别人做年糕，做不出同样的水准，登门讨教，祖母在倾囊相授之余，总会加上这几句话：
   “磨粉的时候，心一定要诚。年糕小气，你不诚心，便做不成它。” 祖母已去世多年了，然而，每逢新年吃年糕时，脑海里总会浮现祖母磨粉时那一张虔诚已极的脸，而这些年来，“你不诚心，便做不成它”这两句话，也成了我的处世哲学。
  
   ６、九个小时
   每年端午节来临，便巴巴地等着享用婆婆包裹的粽子。
   知道我爱吃，婆婆总千方百计的托人从怡保把粽子捎来给我。每每接过那一大串沉甸甸的粽子，我觉得我的心也是沉甸甸的，满满的都是温暖的爱。
   剥开绿色的粽叶，展现在眼前那长方形的粽子，好似一个精美绝伦的艺术品。粽子里的猪肉润腴柔嫩，栗子人口即化，而虾米、鱿鱼、冬菇的香，全都深深地钻进了糯米里，尝过者莫不交口赞誉。然而，我觉得婆婆的粽子令人齿颊留香的，是那别具风味的糯米：粒粒分明，晶莹剔透，看似结实，人口轻软如风。这种特质，全得归功于她独特的制作方式。他人包粽子，为求便利，通常都将糯米浸上一段时间以求缩短炊煮的时间；婆婆可不，她认为糯米不浸水，煮熟后才能具有“外韧内软”的特质。
   年轻时，精力旺盛的婆婆一口气往往可以包上百多个粽子，由洗粽叶晒粽叶、切佐料腌佐料、裹粽子蒸粽子、守炭火添炭火，都是她一个人独力支撑。最苦的是：没有浸水的糯米很难熟，必须连续不断的煮上九小时，少了一时半刻都不行。所以，包粽子是家里的一桩大事，端午节一来，家里“百业俱废”，独飘粽香。
   今年，婆婆迈入八十岁大关了，依然坚持自包粽子。我劝她：
   “糯米先浸浸水，蒸个三、四小时便熟了，不必那么辛苦。”
   “浸水？怎行！”婆婆不假思索地应道：“浸过了水，糯米会走形、走味的。”。