写作素材专辑(30)(3)

来源:乐学发布时间:2014-07-03


   这时,我的心境感到无限轻松与辽阔。絮状白云从舷窗口掠过,仿佛抚擦着我的灵魂。在这样的高度和空间,我有种超越红尘的快感。返视人间,是那么的渺小和狭窄,简直叫我无法相信自己曾经有意无意地参与过其间的喜怒哀乐、争斗吵闹。街道、房屋、人群在这个高度看,已经不存在了,我以我孤独而自由的眼光散漫地看着外面,忽然享受到宽容的快乐,心中不再有“苛求”这个字眼了。
   但是,当我走下舷梯,重返人间时,各种乱七八糟的思想、感情又渐渐弥漫、浸透了我的灵魂和肉体。失去“高度”的我,终于被滚滚红尘重新染成了一个“人”。
  
   11、粽子趣谈
   端午节吃粽子,有一段有趣的传说。
   公元前340年,爱国诗人、楚国大夫屈原,面临亡国之痛,于五月初五,悲愤地怀抱大石投汩罗江。为了不使鱼虾损伤他的躯体,人们纷纷以竹筒装米投入江中。以后,为了表示对屈原的崇敬和怀念,每到这一天,人们便用竹筒装米投江祭奠,这就是我国最早的粽子———筒粽的由来。
   为什么后来又用艾叶、苇叶或荷叶包粽子呢?《初学记》中有这样的记载:汉代建武年间,长沙人晚间梦见一人,自称是三闾大夫(屈原的官名),对他说:“你们祭祀的东西,都被江中的蛟龙偷去了,以后可用艾叶包住,用五色丝线捆好,蛟龙最怕这两样东西。”于是,人们便以“菰叶裹黍”,做成“角黍”。世代相传,逐渐发展为我国端午节食品。
   清代乾隆皇帝,端午节在宫中吃了九子粽后,龙颜大喜,赞不绝口,欣然赋诗一首:“四时花意巧,九子粽争新”。九子粽,是粽子的一种,即为九只粽子连成一串,有大有小,大的在上,小的在下,形状各异,非常好看。并用九种颜色的丝线扎成,五彩缤纷。九子粽大多是作为馈赠亲友的礼物,如母亲送给出嫁的女儿、婆婆送给新婚的媳妇等,因为“粽子”谐音“中子”,民间有吃了“粽子”能得儿子的传说,故“九子粽”便是多子多福的象征。           棕子不仅形状很多,品种各异,由于我国各地风味不同,主要有甜、咸两种。甜味有白水粽、赤豆粽、火腿粽、蚕豆粽、豆沙粽等。咸味有猪肉粽、肉丁粽等,但以猪肉粽较多。也有南国风味什锦粽、豆蓉粽、冬菇粽等,还有一头甜一头咸、一粽两味的“双拼粽”。这些粽子均以佐料的不同而味道各异,使得粽子家族异彩纷呈。
   由于饮食文化的传播,早在古代时,我国制作粽子的技术就传到国外,因而世界上许多国家也都有吃粽子的习俗。
   秘鲁人是在圣诞节吃粽子,全家人围坐在一起,一边欢庆圣诞节,一边吃粽子,甚至一些已经出嫁的女儿在这天,也要赶回娘家,再来尝尝母亲制作的粽子。
   缅甸人也爱吃粽子,他们在端午节时,用糯米作主料,将熟香蕉和椰蓉做馅,这种粽子香气诱人,软酥酥、甜滋滋,别有风味。
   日本的端午节是阳历的五月五日,他们的粽子主料是米粉,其粽子形状酷似钟形。
   马来西亚人包的粽子形状,很像我国广东的粽子,其特点是个头大,除鲜肉粽、火腿粽外,还有一种豆沙粽、椰蓉粽,食之非常可口。
   菲律宾的粽子是长条形,风味与我国浙东的粽子相同,粽子还是菲律宾过圣诞节必不可少的食品。
  
   12、奶奶的眼睛
   我的奶奶1.6米的个子,我小时候还以为她是个巨人,可是现在,我长得比奶奶高了。奶奶最有特点的地方就是她的眼睛了,听爸爸说,奶奶年轻的时候有着一双水汪汪的大眼睛,美极了,可对我来说,奶奶的眼睛不仅美丽,而且还有“魔力”呢!。
   记得放暑假的一天,我没写完作业就看电视了,奶奶买完菜回家问我:“写完作业了吗?”我边看电视边回答:“写完了。”不知奶奶那天怎么了,竟然要看我的作业,怎么办?只好先对奶奶说:“等会儿。”然后在心里祈祷:希望奶奶等会儿忙着忙着就忘记看我的作业。可是天不遂人愿,奶奶并没忘记检查作业。过了一会儿,奶奶又问我:“真的写完了吗?”没办法,我只好说实话了。奶奶没有生气,伸手指了指她的眼睛,神气地对我说:“别以为奶奶老了,就可以骗我,我的眼睛可是有魔力的。”因为当时我还小,就信以为真了。从那以后的假期作业,我再也不敢不完成了。

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