“史立曼时期”到来后，美国陆续出现了一些专业科学团体，如在费城有北美地区最早的化学专业团体“费城化学会”（1792—1802），“美国科学促进会”（American A-ssociation for the Advancement of Science）（1847年）。这种局势说明，实用性科学和当时社会生产的发展相一致。于是，开始出现了一些新成立的或在已有的学院基础上形成的，以讲授实用科学为主的科学学校（Scientific School）。这类学校由私人资助。此外，在欧洲，自从1825年德国化学家李比希（J.Liebig，1803—1873）开始形成“吉森学派”①以来，化学已经成了19世纪欧洲科学的主要内容。由于这一影响，所以在 19 世纪中叶左右美国出现的科学学校中也就出现了主要讲授实用化学的课程。在美国，1829 年，伊顿（A.Eaton，1776—1842）创建了第一所科学学校——雷赛勒尔学校（Rensselaer School）。伊顿曾受教于史立曼，他办学的动机和目的主要来自于他对化学实用性的兴趣。他本人是雷赛勒尔学校的“应用化学”教授。这所学校致力于讲授实用化学和工程达20年。它的办学宗旨深受社会的欢迎。1846年，耶鲁大学的史立曼通过种种努力，创建了以诺顿（J.P.Norton，1822—1852）为代表的“耶鲁大学谢菲尔德科学学校”，专门开发实用化学和农业化学，鲜明地体现了美国化学的实用思想。仿照耶鲁大学这所学校的模式，次年哈佛大学在劳伦斯（A.Lawrece）的支持下，组建了哈佛大学的“劳伦斯科学学校”。该校聘请了一批留学德国的学生为教员，讲授食品化学。美国的这种科学学校，实际上类似于英国在工业革命时期涌现的技工学校。后来，有相当一部分这种科学学校发展成了20世纪的技术学院、理工学院，或者被并入了大学中。这种科学学校强调实用化学的一个突出效果，就是开辟了美国化学实验教育的新篇章。