农业生产的飞速发展

来源:互联网发布时间:2009-10-19

  以粮食为例, 1946 年全世界粮食总产量仅5.33 亿吨, 1985 年则猛增至18.41 亿吨, 增长了2.45 倍, 平均每年递增3.2%.這样快的农业生产增长速度是历史上从來没有过的.尽管世界人口从1946 年的近23 亿增加到1985年的48 亿多, 增加了1.1 倍, 但世界人均粮食产量还是大大增加了, 由1946年的人均234 公斤增加到1985 年的380 公斤.

  其次, 畜牧业生产增长很快.以肉类为例, 包括猪、牛、羊、禽肉等, 50 年代初平均每年总产3646 万吨, 1985 年增加到1.48 亿吨, 增加了3 倍.按世界人口平均计算, 50 年代初每人15 公斤, 而1985 年则为31 公斤, 增加了1 倍.再拿牛奶來說, 1950 年全世界总产2.29 亿吨, 人均95 公斤.而1985 年则为4.58 亿吨, 人均95 公斤.

  不仅农业生产总量在增加, 农业生产效率也在显著提高.1949 年全世界平均每亩粮田产量仅77 公斤, 而1985 年则达168 公斤, 提高了1 倍多.再以猪为例, 1949 年平均每头猪产肉量为44 公斤左右, 而1985 年则达73 公斤, 提高了66%.另外, 农业劳动生产率也在提高, 即以70 年代以來为例, 1970 年全世界平均每个农业劳动力生产谷物1381 公斤, 肉类116 公斤, 奶类461 公斤, 蛋类24.3 公斤, 而1986 年则分别提高到1785 公斤, 146 公斤, 490 公斤和30.0 公斤.

  目前的情况是這样, 根据联合国粮农组织1989 年生产年鉴, 全世界一年生产的主要农产品数量如下:

  谷物 18.65 亿吨

  其中: 小麦 5.38 亿吨

  稻谷 5.06 亿吨

  玉米 4.70 亿吨

  其他 3.51 亿吨

  肉类 1.69 亿吨

  其中: 猪肉 6746 万吨

  牛肉 5092 万吨

  禽肉 3782 万吨

  羊肉 884 万吨

  牛奶 4.74 亿吨

  鸡蛋 0.35 亿吨

  总的來讲, 当前世界农业是有能力养活现有世界人口的.但问题是世界各地农业发展极不平衡, 所以造成苦乐不均, 贫富悬殊.

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