题型1　常见有机物的结构与同分异构体

1．熟记三类分子的空间结构

（1）四面体型分子：

（2）六原子共面分子：

 

（3）十二原子共面分子：

 

2．同分异构体的书写与数目判断技巧

（1）烃基连接法：甲基、乙基均一种，丙基有2种，丁基有4种。如：丁醇有4种，C₄H₉Cl有4种。

（2）换元法：如C₂H₅Cl与C₂HCl₅均一种。

（3）等效氢法：有机物分子中有多少种等效氢原子，其一元取代物就有多少种，从而确定同分异构体数目的方法。分子中等效氢原子有如下情况：

①分子中同一碳原子上的氢原子等效。

②同一个碳原子上的甲基上的氢原子等效。

③分子中处于镜面对称位置(相当于平面镜成像时)上的氢原子是等效的。

（4）定1移2法：分析二元取代物的方法，先固定一个取代基的位置，再移动另一取代基的位置，从而可确定同分异构体的数目。如分析C₃H₆Cl₂的同分异构体，先固定其中一个Cl的位置，移动另外一个Cl。

3．芳香族化合物同分异构体数目的确定

（1）若取代基在苯环上的位置一定，但取代基种类不确定，同分异构体数目的多少是由取代基的种数决定的，此时分析的重点是苯环上的取代基，如C₆H₅—C₄H₉，因为丁基有四种不同的结构，故该烃有四种同分异构体。

（2）若取代基种类一定，但位置不确定时，可按下述方法处理：当苯环上只有两个取代基时，取代基在苯环上的位置有邻、间、对三种；当有三个取代时，这三个取代基有“连、偏、匀”三种位置关系(如、、，R表示取代基，可以相同或不同)。

4．酯类同分异构体的确定

将酯分成RCOO和R′两部分，再按上述方法确定R—和R′—的同分异构体数目，二者数目相乘即得每类酯的同分异构体数目，最后求总数。如C₄H₈O₂属于酯的同分异构体数目的思考程序如下：

HCOOC₃H₇(丙基2种)1×2＝2种

CH₃COOC₂H₅(甲基1种，乙基1种)1×1＝1种

C₂H₅COOCH₃(乙基1种，甲基1种)1×1＝1种

同分异构体数共有：4种。

题型2　常见有机物的性质和应用

物质	结构简式	特性或特征反应
甲烷	CH4	与氯气在光照下发生取代反应
乙烯	CH2===CH2	①加成反应：使溴水褪色 ②加聚反应 ③氧化反应：使酸性KMnO4溶液褪色
苯		①加成反应 ②取代反应：与溴(溴化铁作催化剂)，与硝酸(浓硫酸催化)
乙醇	CH3CH2OH	①与钠反应放出H2 ②催化氧化反应：生成乙醛 ③酯化反应：与酸反应生成酯
乙酸	CH3COOH	①弱酸性，但酸性比碳酸强 ②酯化反应：与醇反应生成酯
乙酸乙酯	CH3COOCH2CH3	可发生水解反应，在碱性条件下水解彻底
油脂		可发生水解反应，在碱性条件下水解彻底，被称为皂化反应
淀粉	(C6H10O5)n	①遇碘变蓝色 ②在稀酸催化下，最终水解成葡萄糖 ③葡萄糖在酒化酶的作用下，生成乙醇和CO2
蛋白质	含有肽键	①水解反应生成氨基酸 ②两性  ③变性 ④颜色反应 ⑤灼烧产生特殊气味

题型3　根据结构简式推测有机物的分子式和性质

官能团		主要性质
名称	结构
碳碳双键		①加成反应(使溴的四氯化碳溶液褪色) ②氧化反应(使酸性KMnO4溶液褪色) ③加聚反应
苯环		①取代反应(硝化、溴代) ②加成反应(催化加氢)
羟基	—OH	①取代反应(酯化、两醇分子间脱水) ②与金属Na的置换反应 ③氧化反应(催化氧化、使酸性KMnO4溶液褪色)
醛基		①还原反应(催化加氢) ②氧化反应(催化氧化、银镜反应、与新制氢氧化铜悬浊液反应)
羧基		①弱酸性 ②酯化反应
酯基		水解